茉莉花茶：

1、茉莉花茶属于花茶，又叫茉莉香片，已有1000多年历史。世界茉莉花茶发源地为福建福州，其茶香与茉莉花香交互融合，有窨得茉莉无上味，列作人间第一香的美誉，茉莉花茶是花茶的大宗产品，产区辽阔，产量高，品种丰富。

2、绿茶常见的有，西湖龙井，信阳毛尖，碧罗春，三杯香等，黄山毛峰等。绿茶属于不发酵茶。

3、红茶常见有，祁红，云南滇红，福建政和工夫红茶，红茶属于发酵茶类，茉莉花茶属于花茶类，属于再加工茶。