外协作业员工是指负责外协生产厂家的选点、定点及建立长期合作关系，并对外协生产全过程实施有效控制的人员。

外协作业员工工作职责主要有以下几点：

1、严格按排产单的要求安排外协生产。

2、严格按采购计划要求做好外协采购工作。

3、跟踪外协采购进度，确保外协单位按时交货。

4、协调生产进度，确保按时完成生产任务。

5、严格把握外协质量关，有特殊要求的环节应及时提醒，确保外协采购质量。

6、对外协和采购返回半成品进行质量和数量清点。