补铜最快有牡蛎、扇贝、猪肝、松子、开心果、黄豆等食物。铜作为微量元素，在人体内含量较少，一般是80-110毫克，而且百分之50存在于骨骼肌中，另外10%在肝脏。

人体微量元素铜可以维护骨骼、血管和皮肤的正常，促进骨骼、血管和皮肤胶原和弹性蛋白的交联。

人体一天能够吸收的微量元素是有限的，可定制每日饮食计划，计算食用量准确补充所需的微量元素。

人体内的铜主要以含铜蛋白的形式存在，铜对维持人体正常造血功能、促进结缔组织生成等功能有重要作用。