需要视情况而定，如果是粉末颗粒状的冰晶需要加水，如果是牛顿流动半固体状的冰晶则是不需要加水的。冰晶主要是为冰箱、空调扇、钩鱼箱、医药冷藏所用。

冰晶粉需要加水才能使用，一般加水到容器的2/3高度即可。将冰晶放在0℃以下的环境中冷冻3个小时以上便会有比较好的降温效果。

一块冰晶一次的制冷时间大约为2-3个小时，冰晶可以重复使用，寿命一般为3-5年。

如果把冰晶放进冰箱内冷冻结冰储冷，出现断电情况时，冰晶可以在短时间内保持冰箱的温度在10℃以下。