盐是不是氯化钠

更新时间:2020-09-22 00:00:00

氯化钠是一种纯净物,而食盐属于混合物,含有多种杂质,氯化钠是盐的主要成分。

食盐是指来源不同的海盐、井盐、矿盐、湖盐、土盐等。国家规定井盐和矿盐的氯化钠含量不得低于百分之95。

食盐中含有钡盐、氯化物、镁、铅、砷、锌、硫酸盐等杂质。因此盐不是氯化钠。

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