鸡蛋是一种食物，富含有丰富的氨基酸以及微量元素，富含有丰富的蛋白质，吃鸡蛋对人体是有益的，高血病的患者每天吃一个鸡蛋是完全可以的，并不用过于担心。

当然，一些高血压病的患者如果合并了血脂明显的升高，要尽量少吃蛋黄，因为蛋黄中含有相对较多的胆固醇含量，有可能会导致血脂增高，但每天吃一个也是可以的，并不用担心。

生活中高血压的患者需要积极的控制饮食，尽量以低盐低脂，低糖的饮食结构为主，食盐的摄入量每天需要控制在六克以内。

多吃一些新鲜的蔬菜水果，多吃一些富含有膳食纤维的粗粮以及低脂的奶制品，还需要戒烟戒酒，适量运动，保持心情舒畅。