工具：

电饭锅。

材料：鸡蛋、面粉、苏打粉、生粉、色拉油、白砂糖、葡萄干。

制作步骤：

1、将鸡蛋打散在一个容器里，边搅拌边加入白砂糖、面粉、生粉、苏打粉、色拉油、葡萄干。

2、将电饭锅里用刷子刷上一层色拉油，为了做出的蛋糕不沾锅，容易倒出。

3、将搅拌好的蛋糕糊倒入，盖好盖子，将电饭锅打到煮饭档，直至听到电饭锅跳到保温档为止。

4、不可以立即出锅，继续保温十分钟让其充分的膨胀，十分钟后将电饭锅倒扣在盘子上，即可出锅