准备原料：黄瓜1根、削皮器、小刀和黄瓜片削刀。

方法：

1、首先用削皮器把准备好的小根黄瓜削去一小段瓜皮，长度约四厘米至五厘米；

2、用小刀把黄瓜削去皮的部分斜切下来，斜切是为了便于削片；

3、把纱布铺在小保鲜盒上，把黄瓜段在黄瓜片削刀上来回擦削，类似瓜果刮丝；

4、黄瓜段削完后，用纱布包好，捏压纱包手动榨汁，尽量榨完全，不要浪费。