急性肠胃炎时，病人可能会出现腹部疼痛、腹泻、恶心、呕吐、发热等症状，因此治疗急性肠胃炎：

一、腹泻时可口服蒙脱石散收敛止泻，必要时加用易蒙停止泻。口服双歧杆菌四联活菌片或酪酸梭杆菌片等益生菌调理。腹痛时口服匹维溴铵片缓解肠平滑肌的痉挛，减轻腹疼痛。

二、尽早完善大便常规、大便培养、血常规等相关检测明确是否因细菌、真菌、病毒等感染，再予以对因治疗。

三、所有患者均需要饮食清淡，容易消化，避免进食辛辣刺激食物，少吃高脂肪饮食和碳酸饮料及过甜的食物，以免加剧腹泻的表现，不吃生冷食物。