液氮冰淇淋怎么做好吃

更新时间:2026-08-25 03:25:09

食材主料:奶油、鲜奶、糖和香草素。

液氮冰激凌的做法步骤:

1、 把除了液氮以外的东西搅拌均匀。

2、 一次加入2升液氮,一定要用防冻手套,露指手套不行。

3、 连续搅动,直到形成一层硬壳。

4、 当均匀无结块时,冰激凌即食用。

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