去壳处理：
1、将田螺清洗干净；
2、将田螺放在汤锅中，加水煮至半熟，一般煮至到田螺的膜片脱落；
3、然后将田螺捞出，冷却；
4、将膜片去除，用牙签从田螺前端插入，再将田螺肉拉出即可。
田螺怎么去壳
更新时间：2020-10-10 00:00:00
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