有蒸肉粉不会做粉蒸肉

更新时间:2020-10-06 00:00:00

用料:小南瓜、五花肉、粉蒸肉粉、黄酒、酱油。

做法:

1、小南瓜顶部切开,捞干净籽和瓤;

2、五花肉切小块,放黄酒和少量酱油抓匀,再撒粉蒸肉粉,用手抓匀;

3、五花肉腌渍半个小时后放入南瓜,盖上南瓜盖,放蒸锅蒸30分钟;

4、开盖在肉上浇少量水,继续蒸15分钟;

5、开吃前可撒点葱花或者香菜碎即可。

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