电饭煲煮饭熟了不跳的原因：1、电饭煲内部的热敏铜片老化变形，不能在设定的温度下复位以断开电源，象这类故障是无法修复的，只有去电子市场买一套电饭煲专用电源复位组件，打开电饭煲底部后盖，按照其原有的接线方式进行更换即可。

2、电饭煲内部饭胆底部有些变形，导致饭胆底部与电饭煲加热层接触不良，传温不均匀。解决的方法是，取出电饭煲饭胆，拿把榔头，将其倒转过来，用木柄敲击饭胆底部，用力需适中，敲击面要均匀，目的是将饭胆底部尽量敲击平整，加大其与电饭煲底部加热层的接触面。