1、隆化小米是翼城县历史上四大名优特产之一。早在明清时期就成为皇室贡品，享誉晋南，远销日本、香港和东南亚等地。

2、北捍苹果是翼城县北捍村的特产。北捍苹果均为无公害纸袋苹果，个大、果形正，色泽鲜艳江润，外表光滑细腻，口味酸甜适合，咬一口细脆津纯，清香甜蜜且果肉硬度大，纤维少，质地细，糖分含量高。

3、翼城十大碗是翼城县的特产。翼城十大碗来自晋南民间宴席上必不可少的菜品，是晋南独有的民间风味，做法讲究，口味独特，色泽搭配合理。