鸡蛋受精，能孵出小鸡。

孵化方法：

根据孵蛋数量选择一个纸箱或木箱，把箱底及四壁用纸糊严，箱底和四周围铺半寸厚的棉花；将选好的鸡蛋放入箱内，不超过三层，蛋上面放一支温度计，箱上面用棉被盖严，使箱内温度保持在38到39度；每隔6至8小时把鸡蛋翻动一次，以保持温度均匀；孵化到19天时把蛋的头向上，周围用棉花围好，每隔3小时左右凉蛋一次，每次1至2分钟，过1至2天即可孵出小鸡。