三七和红枣分别具有活血化瘀和补血滋阴的功效。但是，由于每个人的体质存在差异进食的量应各不相同。

具体功效如下：

1、补脾、养血、安神；

2、防治高血压、高血脂以及高血糖；

3、长期食用熟三七能有效改善贫血症状；

4、补五脏，疗虚损，提高体质；

5、喝酒、高脂肪饮食的人群，防治脂肪肝、酒精肝；

6、淡斑祛斑，活血美颜7促进血液循环，保护心血管；

7、解郁、除皱、皮肤白嫩细滑五、清肝明目。