榴莲是不可以去火的，与此相反，榴莲性热而滞，不可一次吃得太多，否则容易导致身体燥热，其丰富的营养还会因为肠胃无法完全吸收而引起“上火”的现象。

榴莲是热带著名水果之一，原产自马来西亚，在东南亚一些国家中种植较多，其中以泰国最多，中国广东﹑海南也有种植。榴莲在泰国最负有盛名，被誉为“水果之王”，它的气味浓烈，爱之者赞其香，厌之者怨其臭。