榴莲是一种巨型的热带常绿乔木，榴莲是热带著名水果之一，原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多， 其中以泰国最多。中国广东、海南也有种植。榴莲在泰国最负有盛名，被誉为“水果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香，厌之者怨其臭。榴莲属于纯热带作物，榴莲的物候学特征生长所在地日平均温度22摄氏度以上。无霜冻的地区可以种植，中国海南省和云南省的部分地区可以发展。 因为榴莲要终年高温的气候才能生长结实，即使在赤道地区，海拔600米以上的高地，由于气温下降，也不能种植榴莲或不能结果。