新蒸锅买回来在湿布上滴几滴洗洁精，用湿布擦拭锅体、锅盖、锅底。锅内倒入白醋和清水，将锅体加热，使锅内热水沸腾5分钟。在撕掉标签的时候用热水泡一下，或者用风筒吹一下热风，这样很容易将标签完全撕掉。买来的不锈钢炒锅，用纸巾先擦拭一下，看看纸巾是否变铅色，如果变铅色，那就证明材料比较差，防锈油涂得很重，最好进行金属粉清洗，去除表面的浮粉。