橙子蒸鸡蛋比较好吃；

橙子蒸鸡蛋的做法：

橙子蒸鸡蛋需要准备的原料有，鸡蛋4个、甜橙、砂糖20克；首先将将甜橙三分之二处切开，果壳留做盛器，切花边备用，取出果肉榨汁；果肉汁加入鸡蛋、白砂糖混合均匀，过筛倒入橙碗中；橙碗蒙上保鲜膜，用牙签在保鲜膜上扎几个洞；蒸锅大火烧开，上锅隔水蒸12至15分钟，蒸的时候用一根筷子支起来锅盖，焖十分钟，打开锅盖即可。