因为将柠檬汁和蜂蜜用温开水调和，可以制成蜂蜜柠檬水。喝蜂蜜柠檬水具有缓解咽喉疼痛，减少喉咙干燥等功效。

柠檬是一种营养和药用价值都极高的水果，具有很强的抗氧化作用。对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉淀效果显著。柠檬还具有生津止渴、和胃降逆、化痰止咳的功效。蜂蜜是一种天然的营养品，具有清热、解毒、润燥的作用。