蚕吐水打滚是因为桑叶上有农药残留，更换桑叶即可解决问题，首先将蚕从蚕巢中取出，然后准备新的桑叶，用清水浸泡2小时以上，然后放入蚕巢中，最后将蚕放入蚕巢，等待蚕重新进食，进食后即可恢复正常。

具体操作步骤如下：

1、首先在桌面上均匀地放置桑叶。

2、然后将蚕从蚕巢中取出，并放到桌面的桑叶上。

3、然后将蚕巢中的旧桑叶取出，并准备新的桑叶。

4、将新残叶用清水浸泡2小时以上。

5、浸泡后，清洗桑叶，然后放入蚕巢中。

6、最后将蚕放入蚕巢，等待蚕重新进食，进食后即可恢复正常。