老黄牛通常用来比喻那些辛勤工作、吃苦耐劳的人。

“老黄牛”精神是党的全心全意为人民服务宗旨的集中体现。“老黄牛”，胸怀共产主义远大目标，信念最坚定，对事业最忠诚；具有“一不怕苦，二不怕死”的豪情壮志和艰苦奋斗的革命精神，勇于排除万难去争取胜利；具有强烈的革命事业心和高度的政治责任感，对工作始终如一，决不懈怠；忍辱负重，大公无私，奉献多而索取少，从不计较个人的名利得失，为了人民的利益鞠躬尽瘁、死而后已。