茉莉花一年可开3次，茉莉花极喜肥，只要养护得当，从初夏即陆续开花，可出现三期盛花，如果肥料不足、养分不够，开一次花后，就不再开花，6月下旬至7月上旬是第一期盛花，此时需加强肥水管理，薄肥勤施，每隔2天施肥1次，施以充分腐熟的有机液肥，8月上旬，第二期花形成，此时施肥要比之前略浓，一般以肥水各半为宜，9月上旬至10月上旬，第三期花形成，此时停止施肥，浇水量也要逐渐减少，至10月中旬以后开花结束。