蒸发面包子的方法如下：

材料：面粉、肉馅、食用油；把白面放盆中，用温水和面；待面的表面光滑后，在盆上盖上，开始发面，发面时间为8小时；面发好后，将面取出，把面团切成小长条；再将其切成一个一个的小面团；使用擀面杖将小面团擀成圆形面皮；把面皮放在左手心，放入适量的馅，压实馅后，用右手延面边捏合，将馅包裹严实即可；将包子放在蒸笼上，大火蒸10到15分钟即可；如此即可完成蒸发面包子的操作。