书掉水里的处理办法有以下：

1、用吹风筒吹干书本，最快几分钟可以吹干。书纸可以变干的原理就在于水分的挥发，而干后褶皱的原因在于挥发的程度不同，有些地方挥发的快，有些地方挥发的慢。

2、放在冷冻冰箱里要数个小时，一般在6个小时以上，冰箱冷冻几天可以最大限度恢复书本的平整。书本本身是由纤维做的，纤维不规则的排列，吸过水后，这些排列又会被打乱，挥发程度不同，纤维恢复的也就不一样。