小米鸡肉粥的做法：

材料：小米200克，大米50克，鸡胸肉250克，香葱适量，盐适量，玉米片适量。

步骤：

1、小米大米洗净，香葱切条，鸡胸肉切丁，加玉米片，一起入锅煮开，转小火熬二十分钟。

2、煮好后将香葱条捞出来，加适量食盐，撒入香葱末即可。

3、搭配馒头花卷酱菜吃，味道是极好的，肠道脆弱时吃些清淡的，鸡胸肉蛋白高不油腻，非常适合。