南瓜和藕可以打浆。

原材料：南瓜1块、莲藕1节；

酥炸面糊原材料：面粉1勺、生粉1/2勺、鸡蛋1个；

南瓜莲藕夹的做法：

1、莲藕一节洗净去皮，用刀沿着莲藕的一端切下厚度约0.2cm的薄片，不要切断；

2、再用刀切下厚度约0.2cm的薄片，并切断；

3、切好的2片莲藕形成一个连刀片的藕夹；

4、用筷子夹适量南瓜泥塞入藕夹内；

5、把藕夹合上，用手轻轻挤压，使南瓜泥分布均匀，并布满莲藕的每个小孔；

6、重复以上方法，做好所有的南瓜藕夹。