这是潮汕特色菜，简单易做，营养不流失，各位小主有空可以小试牛刀~

把春菜洗干净备用，我只有春菜苗，ps:最好用比较老的春菜，煲出来好喝，疫情期间不方便出门，就凑合了哈哈

把排骨拿出来洗干净

下锅过一遍水，然后捞起来，熬30分钟

把备好的春菜清炒一遍

放入排骨汤里一起煲，再煲20分左右出锅

开吃啦～这是成品哈哈