可能原因如下：

1、枣质量不好；

2、枣保存时间过长；

3、枣没有晾晒好。

做法如下：

材料：

圆糯米150克、绿豆25克、红豆25克、腰果25克、花生25克、桂圆25克、红枣25克、陈皮1小片、冰糖75克。

步骤：

1、先将所有材料用水泡软，洗净；

2、粥锅内注入水，加入所有材料煮开后，转中火煮约三十分钟；

3、放入冰糖调味即可食用。

特点：甜爽可口，营养丰富。