辨别荔枝好坏的方法：先拿在手里轻捏，好的荔枝用手指微按果实感觉紧硬，坏的荔枝微按果实感觉松软。好的荔枝果皮新鲜、颜色呈暗红色，果柄鲜活不萎，果肉发白。坏的荔枝果皮为黑褐或黑色，汁液外渗，果肉发红。如果荔枝头部比较尖，表皮上的“钉”密集程度比较高的话，那就说明荔枝还不够成熟，反之就是一颗成熟的荔枝。