一、营养土是为了满足幼苗生长发育而专门配制的含有多种矿质营养，疏松通气，保水保肥能力强，无病虫害的床土。营养土一般由肥沃的大田土与腐熟厩肥混合配制而成。

二、补充：营养土总的要求 一般要求有机质含量百分之十五到百分之二十，全氮含量百分之零点五到百分之一，速效性氮含量大于60毫克每公斤，速效磷含量大于100毫克每公斤，速效钾含量大于100毫克每公斤，酸碱度范围为6到6点5。疏松肥沃，有较强的保水性、透水性，并且通气性好，无病菌虫卵及杂草种子。营养土的材料可因地制宜，就地取材进行配制，基本材料是菜园土、腐熟有机肥、灰粪等。