电饭煲蒸米饭会硬心为什么呢

更新时间:2020-10-01 00:00:00

电饭煲蒸米饭会硬心的原因:

1、放入电饭煲的水量过少;

2、大米是陈米;

3、电饭煲内胆损坏,出现糊锅的现象。

解决方法:

1、用筷子在米饭里扎洞,添加适量的温水重新蒸一次;

2、在米饭中加入两勺米酒,搅拌均匀,重新蒸一次;

3、把米饭打散,在米饭中加入两勺黄酒,将黄酒蒸至挥发即可。

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