丑时正刻是凌晨1点。丑时又称鸡鸣，荒鸡。十二时辰的第二个时辰，时间为凌晨1时至凌晨3时。古代劳动人民把一昼夜划分成十二个时段，每一个时段叫一个时辰。十二时辰既可以指一天，也可以指任何一个时辰。十二时辰是古代中国劳动人民根据一日间太阳出没的自然规律、天色的变化以及自己日常的生产活动、生活习惯而归纳总结、独创于世的。