饲养方法：

1、养殖方式与养殖环境，养殖海区要求水质清洁溶氧丰富，无赤潮发生，无污染物及污水流入。网箱养殖宜选择避风内湾，透明度要求7至8米，流速10厘米每秒为结，最适水温16至23摄氏度当水温低于9或高于28摄氏度时对其生长不利。

2、养成与生长 体重3至4克的鱼苗，从6至7月份放于网箱，至12月底可达400克左右，至第二年底可达1000克以上。越冬前鱼体重应达到350克以上。在12月份以前，水温尚适宜于生长，因此要投喂充足的饵料。越冬后从4月份开始恢复正常生长。尤其在水温