注册申请163电子邮箱的方法是在网页上找到163邮箱的链接并点击打开，在右侧登录页面位置，找到注册，并点击打开，填写注册信息，为电子邮箱设置一个密码即可。

电子邮箱是指通过网络为用户提供交流的电子信息空间，既可以为用户提供发送电子邮件的功能，又能自动地为用户接收电子邮件，同时还能对收发的邮件进行存储。