菊花喜凉爽，较耐寒，生长适宜温度为十八至二十一摄氏度，地下根茎耐旱，最忌积涝，喜地势高、土层深厚、富含腐殖质、疏松肥沃、排水良好的壤土，在微酸性至微碱性土壤中皆能生长，以酸碱度为6、2至6、7之前最好，为短日照植物，在每天十四点五小时的长日照下进行营养生长，每天十二小时以上的黑暗与十摄氏度的夜温适于花芽发育。