做法如下：

1、粉条用水泡软，剪成10cm长的段，沥干水分备用；

2、白萝卜去皮切成细丝，洋葱切成细丝；

3、肉末用料酒和5ml蚝油拌匀腌10分钟；

4、热锅后倒入油，油微热时放入洋葱丝煸吵出香味，放腌好的肉末炒散；

5、倒入白萝卜丝翻炒，加入其余调料调味后煮10分钟；

6、然后将粉条倒入，炒允后倒入少量开水中小火焖5分钟至汤汁浓郁即可出锅。