刚买的烤箱，先以250度空烤10分钟，可以除去新机器里的味道。

烤箱清洁巧步骤：

1、将烤箱内部可拆卸的部分部拆卸下采，如烤网、烤盘及底盘，然后用中性清洁剂洗刷。油垢特别重的地方，可以使用清除厨房重度油污的油烟净，来做重点部位的除污。

2、在烤箱的门边放上张旧报纸，用干丝瓜瓤或小竹刷把烤箱内的焦屑完全刷剔出来。

3、烤箱内部的加热管必须用干布轻轻擦拭。

4、如果发现加热管和防护网较脏，也不要随意换用钢丝球、磨砂式清洁球等表面粗糙的清洁工具擦拭。以免造成整个电路的短路。

5、抹布蘸取中性清洁剂的稀释液后微微绞干，以湿擦的方式擦拭机体外壳。