麻雀蛋人工孵化需控制25-40℃以内温度，用木料做一个保温箱，箱壁中空处装填NBD73石粉或泡沫塑料碎粒，箱内做成3层木格，使蛋盘保持40度的倾斜，供通风和出雏用。麻雀蛋，又名雀蛋，为文鸟科动物麻雀的蛋，麻雀蛋是麻雀的卵，营养丰富，药性价值高，富含优质蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素D、卵磷脂、铁、磷、钙等。