玫瑰花蜜制作方法。

原料：20朵小玫瑰，200g砂糖、

步骤：

将玫瑰剪下，清洗玫瑰花朵，将每朵玫瑰的花心去掉，花瓣在清水中清洗干净，浸泡十分钟。把花瓣晾干水分，可以用纸巾吸干花瓣上的水，这一步要很细心。取容器装好干的花瓣，撒上200g砂糖。用瓷勺子碾压玫瑰花瓣和砂糖，砂糖会把玫瑰花瓣碾成花泥，整个过程需要半个小时。把花泥装进干净的玻璃瓶中，室温下放置半年左右即可使用，因为花瓣水分不多，糖的浓度高，室温下放置也不会坏。