凤梨跟菠萝的叶子形状、包头大小、表皮颜色、内刺、口感、功效不同。很多人认为菠萝就是凤梨，只不过是名字不同而已，其实不然。凤梨与菠萝在生物学上是同一种水果。市场上，凤梨与菠萝为不同品种水果。菠萝削皮后有内刺需要剔除；而凤梨消掉外皮后没有内刺，不需要用刀划出一道道沟。而且菠萝的叶子边缘有刺，而且削皮之后还要挖掉一个个的黑眼。而凤梨的叶子没有刺，果实也不用抠黑眼。