金煌芒果和大青芒的区别在于金煌芒的外皮是金黄色，大青芒的外皮是青色的。金煌芒体积比大青芒稍大，金煌芒平均果重约915-1200克，大青皮芒果重约400-600克。金煌芒很甜，肉质较为细腻，大青芒味道酸酸甜甜，果肉比金煌芒更脆。金煌芒和大青芒在肉质口感上也有一定区别，金煌芒但是肉质比较细嫩，食用时很少有丝络出现，而且可食用率高达85%以上。