1、果皮有裂纹：

如果榴莲果皮开裂，裂口较大，那么我们可以直接用手从裂口伸进去向两边掰开。

2、果皮裂口较小：

如果榴莲果皮开裂的口子较小的话，可以用水果刀从裂纹处切开，将裂口撬开更大些，再用手掰开。

3、果皮完好：

如果榴莲果皮完好，没有裂纹，可以使用尖尖的刀子从果皮纹路用力切开。

4、摔开：

可以拿住榴莲的果蒂，然后让地上摔开，等摔裂一个口子，再用刀撬开。