吃海鲜搭配的料有以下几种搭配方法：

1、吃海鲜时宜配合暖胃助消化的姜和黄酒，是传统的饮食配合，还可以配合芥末、紫苏叶、咖喱调料等温暖胃肠且促进消化吸收的调料。

2、可以用青芥、紫苏和萝卜丝来配生鱼片，青芥和紫苏都有助消除食后的寒凉，不适感觉。

3、从主食来说，吃海鲜容易腹泻的人适合喝温热的糯米粥或糙米粥，热粥不仅能让胃肠温暖舒适，还可促进尿酸的排出。