煮咖喱需要放什么:

煮咖喱需要放入牛肉、猪肉、鸡肉、土豆、胡萝卜、洋葱。

煮咖喱的方法:

食材:牛肉、猪肉、鸡肉、土豆切块，胡萝卜切丁，洋葱。料：食用油，盐，咖喱粉。步骤：

1、把紧好的牛肉、猪肉、鸡肉切块备用；

2、同时土豆切方块，洋葱切成丝；

3、在锅里放适量的油，用中火把牛肉放进去炒至发焦的时候取出；

4、用油翻炒胡萝卜和元葱，放入牛肉，加入水，水与菜平高；

5、用大火把盛有牛肉、元葱、胡萝卜的汤煮至沸腾。闭火，静置15分钟；

6、然后放入咖喱块，完全溶解后，放入土豆；

7、小火煮大约15分钟，一边煮一边搅拌

8、等到土豆熟后咖喱即煮好。