芹菜丸子的做法

更新时间:2020-09-15 00:00:00

主料:芹菜叶200g、鸡蛋1个、猪肉100g、面粉50g。

1、将芹菜叶放入沸水焯熟;

2、切成碎加入鸡蛋;

3、加入肉泥和面粉搅拌均匀;

4、锅内放油烧至八成热,把芹菜泥挤成丸子炸制;

5、待炸至金黄色即可出锅。

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