“相溶”是指溶质与溶剂彼此互溶。例如，水分子间有较强的氢键，水分子既可以为生成氢键提供氢原子，又因其中氧原子上有孤对电子能接受其它分子提供的氢原子，氢键是水分子间的主要结合力,所以，凡能为生成氢键提供氢或接受氢的溶质分子，均和水“结构相似”。经总结，液体不相容原理有以下几点：

1、液体间会发生反应。

2、化学极性不相同或不相似 。

3、至少有一种液体达到了饱和状态。