影响因素：大气温度、降雨量、云层厚度、经济状况。

积温：生长发育阶段内逐日平均气温的总和，是衡量作物生长发育过程热量条件的一种标尺，也是表征地区热量条件的一种标尺。

通常使用的有活动积温和有效积温两种：

1、活动积温：为大于某一临界温度值的日平均气温的总和，所需的积温为一相对固定值；

2、有效积温：扣除生物学下限温度，对作物生长发育有效的那部分温度的总和，即扣除对作物有热害和冷害的部分，使热量条件与作物生长发育更趋一致。