大白鲨最喜捕食海豹、海狮，偶尔也会吃海豚、鲸鱼尸体甚至其它鲨鱼，但除此之外他们也吞食许多其他东西，如海獭、海面上漂浮的死鱼等。

在解剖许多大白鲨的胃部时，人们发现里面有瓶子、罐头盒、草帽、皮靴、捕龙虾的笼子，煤块甚至还有布谷鸟和汽车牌照，这充分说明，大白鲨并不是挑食的动物，它是一个不折不扣的杂食家，许多鲨鱼生物学家认为这是他们的好奇心在作祟。